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認證項目
 
 

乳制品生產企業良好生產規范GMP/HACCP認證

2017-11-20 11:43:43 人評論 次瀏覽 分類:乳制品生產企業良好生產規范GMP/HACCP認證

認證簡介
為貫徹落實國務院《乳品質量安全監督管理條例》、《國務院辦公廳關于進一步做好嬰幼兒奶粉事件處置工作的通知》精神,以及國家質檢總局《關于監督乳制品生產企業落實質量安全責任的意見》要求,國家認監委發布了《乳制品生產企業良好生產規范(GMP)認證實施規則(試行)》和《乳制品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證實施規則(試行)》,并于2009年6月1日開始實施。
2009年11月9日,中心獲得國家認證認可監督管理委員會的批準,成為可以進行乳制品生產企業良好生產規范(GMP)、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證的認證機構。
認證依據
乳制品生產企業HACCP認證依據:
GB12693-2010《乳制品良好生產規范》
GB23790-2010《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》
GB/T27341-2009《危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系 食品生產企業通用要求》
GB/T27342-2009《危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系 乳制品生產企業要求》
乳制品生產企業HACCP認證證書有效期為2年,初次審核后的第一次監督審核應在第二階段審核最后一天起十二個月內實施。監督審核的間隔不超過12個月,并應在生產狀態下進行。
乳制品生產企業GMP認證依據:
GB12693-2010《乳制品良好生產規范》
GB23790-2010《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》
乳制品生產企業GMP認證證書有效期為2年,認證機構應至少每年度對獲證乳品企業進行兩次監督,其中至少一次為不通知監督審核。首次監督審核應在初次認證審核后的6個月內實施。
認證范圍
北京中大華遠認證中心獲準CNAS認可的乳制品GMP/HACCP
體系認證業務范圍
C3  乳及乳制品加工

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